Зачем нужен сертификат «Кошер»?
Сертификат «Кошер» подтверждает, что продукция соответствует требованиям кашрута, определённым еврейскими религиозными традициями. Такой сертификат особенно важен для производителей, стремящихся выйти на рынок продуктов питания для еврейской общины и других потребителей, выбирающих кошерные товары за их качество и строгость стандартов. Наличие сертификата помогает производителям расширить аудиторию и укрепить доверие покупателей.
Преимущества сертификации «Кошер»
Доверие потребителей: Продукция с сертификатом «Кошер» вызывает большее доверие, так как соответствует строгим требованиям качества и чистоты.
Расширение аудитории: Сертификация привлекает внимание не только еврейской общины, но и других покупателей, выбирающих кошерные продукты за их надёжность.
Улучшение конкурентоспособности: Продукты с маркировкой «Кошер» выделяются на полках магазинов, что увеличивает их привлекательность.
Соответствие международным стандартам: Сертификат «Кошер» облегчает выход продукции на международные рынки, где спрос на кошерные товары стабильно высок.
Сертификат «Кошер» помогает производителям занять лидирующие позиции на рынке специализированных и качественных продуктов питания.
Что такое сертификат «Кошер»?
Сертификат «Кошер» — это документ, подтверждающий, что продукция соответствует религиозным нормам и правилам, установленным еврейским законом. Он выдаётся после детального анализа состава продукции, проверки сырья и соблюдения особых требований в процессе производства.
Процедура сертификации включает:
Проверку сырья и ингредиентов на соответствие требованиям кашрута.
Контроль производственных процессов под руководством раввина или специализированной сертифицирующей организации.
Выдачу сертификата, подтверждающего кошерность продукции.
После успешной сертификации продукция получает право на маркировку «Кошер», что облегчает её выбор для потребителей.
Таким образом, сертификат «Кошер» помогает производителям выйти на новый рынок, укрепить доверие потребителей и повысить репутацию своего бренда в сегменте качественных и специализированных товаров.